酸枣糕具有补中益气、养血安神、补益心脾、润肠通便、生津止渴等功效与作用，但食用时应注意适量，以免加重胃肠负担。
1、功效与作用
酸枣糕主要是由酸枣仁、茯苓、山药、白砂糖等原料制作而成的一种食物。其具有补中益气、养血安神、补益心脾、润肠通便、生津止渴等功效与作用，适量食用可以帮助改善气血不足、心悸、失眠、健忘、神疲等症状。
2、禁忌
患者在食用酸枣糕时，应注意避免与辛辣刺激性食物一同食用，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免刺激胃肠，导致出现腹痛、腹泻等不适症状。同时，患者还应注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，对于患有糖尿病的患者应禁止食用酸枣糕，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，对于患有高脂血症的患者也应禁止食用，以免导致病情加重。若患者食用酸枣糕后出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。
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