炒酸枣仁的功效与作用主要有养心益肝、安神敛汗，辅助治疗失眠、多梦、心悸等，其禁忌主要有药物过敏者、热盛伤津者、胃肠湿热者等。
1、功效与作用
炒酸枣仁是酸枣仁经过炒制而成的，酸枣仁是鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，味甘、酸，性平，归肝、胆、心经，具有养心益肝、安神敛汗的功效，临床上常用于治疗虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等病症。
2、禁忌
炒酸枣仁具有一定的毒性，因此患者不可过量服用，以免引起中毒反应。此外，对于患有糖尿病的患者，应禁止服用炒酸枣仁，以免导致血糖升高，不利于控制病情。对于热盛伤津的患者，也应禁止服用炒酸枣仁，以免导致病情加重。
3、副作用
炒酸枣仁的副作用主要有恶心、呕吐、腹泻、头晕、心悸、皮肤过敏等，若患者过量服用，可能会出现上述副作用。
需要注意的是，炒酸枣仁不宜与等药物同时服用，以免产生药物相互作用，引起不良反应。此外，对于孕妇、哺乳期妇女以及儿童，应慎用炒酸枣仁。如果患者服用炒酸枣仁后出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
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