酸奶过期后不能喝，否则可能会引发胃肠道不适。
酸奶中含有丰富的蛋白质以及益生菌，可以促进肠胃蠕动帮助消化，但是保质期内的酸奶品质才有保障，如果酸奶过期则会导致其中的营养物质被破坏，并且还会滋生大量的细菌或者是其他有害成分，这些物质会刺激胃肠黏膜，从而会引起腹痛、腹泻等症状发生。如果患者本身存在胃炎或者肠功能紊乱的情况，此时再喝过期酸奶可能会加重病情，不利于身体健康。
此外，若酸奶出现胀气或味道改变等情况，也表明其可能受到污染，不宜饮用。
为确保食品安全与健康，建议消费者在购买食品时仔细查看生产日期和保质期，并遵循正确的储存方式以延长食物的可食用期限。
酸奶中含有丰富的蛋白质以及益生菌，可以促进肠胃蠕动帮助消化，但是保质期内的酸奶品质才有保障，如果酸奶过期则会导致其中的营养物质被破坏，并且还会滋生大量的细菌或者是其他有害成分，这些物质会刺激胃肠黏膜，从而会引起腹痛、腹泻等症状发生。如果患者本身存在胃炎或者肠功能紊乱的情况，此时再喝过期酸奶可能会加重病情，不利于身体健康。
此外，若酸奶出现胀气或味道改变等情况，也表明其可能受到污染，不宜饮用。
为确保食品安全与健康，建议消费者在购买食品时仔细查看生产日期和保质期，并遵循正确的储存方式以延长食物的可食用期限。
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