黑豆莲子百合打豆浆具有补血明目、滋阴润肺、益气养肾、健脾利湿、安神助眠等功效与作用。由于黑豆、莲子、百合均为中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补血明目
因为黑豆和莲子都含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，所以两者搭配食用具有较好的补血效果。适量饮用可缓解因气血不足引起的头晕、乏力等症状。对于缺铁性贫血患者而言，日常可以适当进食上述食材以改善症状。
2.滋阴润肺
由于莲子和百合均属于中药材，且二者均有滋阴的作用，因此将莲子和百合一起煮水喝能够起到滋阴润肺的效果。适用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血等不适症状。此外，对于阴虚火旺所致失眠多梦也有一定的调理效果。
3.益气养肾
从中医角度出发，黑豆入肾经，而肾为先天之本，藏精生髓；莲子归心经，能补益心气。两药合用则有增强补肾益气的功效。对于肾虚导致的腰膝酸软、遗精滑泄等症状有一定的缓解作用。但不宜过量食用，以免引起上火。
4.健脾利湿
莲子和百合都有健脾的功效，其中莲子味甘涩，性平，归脾、肾、心经，具有固精止泻、补脾止泻的作用；百合归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。两者配伍后可加强健脾利湿的效果。对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄等症状有一定的调理作用。但需注意不宜长期大量服用，以免影响消化功能。
5.安神助眠
莲子和百合本身就有一定的镇静催眠作用，两者相互配合可以使这种作用得到增强。对于存在睡眠障碍的人群，适当摄入莲子百合豆浆有助于提高睡眠质量。但是对这两种食物过敏者禁止食用。
建议在医生指导下进行食用，避免盲目自行用药。同时，对于患有肾脏疾病或高血压的患者来说，应谨慎食用莲子，因为它可能会影响血压控制。
1.补血明目
因为黑豆和莲子都含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，所以两者搭配食用具有较好的补血效果。适量饮用可缓解因气血不足引起的头晕、乏力等症状。对于缺铁性贫血患者而言，日常可以适当进食上述食材以改善症状。
2.滋阴润肺
由于莲子和百合均属于中药材，且二者均有滋阴的作用，因此将莲子和百合一起煮水喝能够起到滋阴润肺的效果。适用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血等不适症状。此外，对于阴虚火旺所致失眠多梦也有一定的调理效果。
3.益气养肾
从中医角度出发，黑豆入肾经，而肾为先天之本，藏精生髓；莲子归心经，能补益心气。两药合用则有增强补肾益气的功效。对于肾虚导致的腰膝酸软、遗精滑泄等症状有一定的缓解作用。但不宜过量食用，以免引起上火。
4.健脾利湿
莲子和百合都有健脾的功效，其中莲子味甘涩，性平，归脾、肾、心经，具有固精止泻、补脾止泻的作用；百合归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。两者配伍后可加强健脾利湿的效果。对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄等症状有一定的调理作用。但需注意不宜长期大量服用，以免影响消化功能。
5.安神助眠
莲子和百合本身就有一定的镇静催眠作用，两者相互配合可以使这种作用得到增强。对于存在睡眠障碍的人群，适当摄入莲子百合豆浆有助于提高睡眠质量。但是对这两种食物过敏者禁止食用。
建议在医生指导下进行食用，避免盲目自行用药。同时，对于患有肾脏疾病或高血压的患者来说，应谨慎食用莲子，因为它可能会影响血压控制。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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