39问医生

瘟疫猪肉煮熟可以吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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瘟疫猪肉煮熟后通常是可以吃的。
瘟疫猪肉中可能存在少量残留的病原体,在高温下被彻底杀死后,其安全性得以保障,一般不会对人体造成伤害。但若摄入量较大或存在消化系统不适症状,则需密切观察并及时就医。
尽管瘟疫猪肉在煮熟后可以食用,但出于健康考虑,应尽量避免食用。因为即使经过高温处理,也可能存在潜在的食品安全风险。
在面对此类涉及食品安全的问题时,应注意遵循当地的法律法规和标准操作程序,并加强监管以确保食品的安全与质量。
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2024-04-10 浏览100
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