一岁宝宝可以吃鳕鱼肉做辅食。
鳕鱼肉的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，宝宝适当吃一些鳕鱼肉，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但是在做鳕鱼肉的时候，要将鳕鱼肉切成小块，放入清水中煮熟，并且要适量，不要一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。另外，在做鳕鱼肉的时候，可以适当放入一些新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，有利于宝宝的生长发育。
在日常生活中，家长要注意宝宝的饮食健康，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，同时还可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于宝宝的生长发育。平时要注意做好宝宝的保暖措施，避免着凉，以免引起感冒。
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