花菇具有补充营养、促进消化等功效与作用，其禁忌主要是对于花菇过敏者禁用。
花菇是一种食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的情况。此外，花菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，同时还可以改善便秘的情况。需要注意的是，对花菇过敏者应禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，由于花菇属于易产气食物，因此建议患者适量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用花菇后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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