胃肠型食物中毒的患者，可以在医生的指导下服用抗生素类药物、抗病毒类药物、止泻类药物、保护胃黏膜的药物、抗组胺类药物等药物进行治疗。
1、抗生素类药物
如果患者食物中毒的情况比较严重，还可以遵医嘱服用抗生素类药物进行治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等，从而达到抗感染的目的。
2、抗病毒类药物
如果存在病毒感染的情况，也可以遵医嘱配合使用抗病毒类的药物进行治疗，比如阿昔洛韦胶囊、利巴韦林颗粒等，对治疗疾病有一定的帮助作用。
3、止泻类药物
如果患者出现腹泻的情况，还可以遵医嘱配合使用止泻类的药物进行治疗，比如蒙脱石混悬液、盐酸洛哌丁胺胶囊等。
4、保护胃黏膜的药物
胃肠型食物中毒可能会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，患者还可以遵医嘱使用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等。
5、抗组胺类药物
如果患者出现了过敏的情况，还可以遵医嘱配合使用抗组胺类的药物进行治疗，比如氯雷他定胶囊、盐酸西替利嗪胶囊等。
患者需要及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
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