39问医生

黄豆和大米小米的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄豆一般指大豆,大豆、小米、小米具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效与作用,平时要适量食用,不可以过量。

1、补充营养

大豆、小米、小米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充营养,有利于身体的健康。

2、促进消化

大豆、小米、小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、预防便秘

大豆、小米、小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以预防便秘的发生。

4、辅助保护眼睛

大豆、小米、小米中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用大豆、小米、小米可以辅助保护眼睛。

5、提高免疫力

大豆、小米、小米中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,适当食用后可以满足机体所需要的能量,在一定程度上也可以增强机体的免疫力。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入,避免进食辛辣、油腻等刺激性食物,如辣椒、炸鸡等,如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-03-27 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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