39问医生

大米生姜红枣一起炒的功效与作用

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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大米生姜红枣一起炒通常有补血益气和燥湿消炎等功效与作用。
生姜和红枣有助于胆囊镇痛、解热、抗炎和抑菌的作用。适量饮用可以促进血管扩张,使身体温暖,还具有强心剂的作用。此外大米、生姜和红枣可以促进消化,增强胃肠蠕动,保护胃黏膜,显著抑制胃溃疡。如果是风湿性关节炎和腰肌劳损患者服用,也有较好效果。大米生姜红枣在水中煎后浸泡饮用,常用于改善脾胃虚证引起的腹泻、腹胀、恶心呕吐等症状。对于月经期痛经的女性,适量饮用也能起到很好的止痛作用。
建议不可长时间大量服用生姜,因为生姜是一种冷食,食用太多比较容易上火,适量饮用就好。
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2022-07-09 浏览100
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