吃螃蟹中毒后，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、眩晕等症状，严重时需及时就医。
1.恶心
由于摄入了不耐受或者有毒性的物质如组胺等，这些物质刺激胃肠道黏膜和神经，导致恶心感。主要表现为上腹部不适，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物。
2.呕吐
当毒素刺激胃肠黏膜时，会导致胃肠平滑肌强烈收缩，进而引发呕吐反应。呕吐通常发生在进食后不久，且可能伴随胃内容物或胆汁排出。
3.腹痛
腹痛可能是由于螃蟹中的毒素刺激胃肠道平滑肌，导致其痉挛所致。疼痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间长短不一。
4.腹泻
腹泻是机体为了排除有害物质而增加肠道蠕动的一种防御性反应，此时毒素会刺激肠壁，使水分和电解质分泌增多，从而引起腹泻。排便次数明显超过平时习惯频率，常伴有腹部不适或里急后重感。
5.眩晕
眩晕是由内耳前庭系统功能紊乱引起的，而某些毒性成分可能会干扰前庭系统的正常功能，导致眩晕的发生。患者感到自身或周围环境旋转，有时伴随着恶心、呕吐等症状。
针对上述症状，建议进行血液毒物检测以评估是否存在蟹类毒素或其他潜在的化学污染物。对于轻度中毒，可采取催吐、洗胃等方式处理；中重度则需及时就医，遵医嘱使用阿托品、盐酸氯丙嗪等药物缓解症状。在处理蟹类中毒的同时，应密切监测患者的水电解质平衡，避免脱水或过度失水的情况发生。
1.恶心
由于摄入了不耐受或者有毒性的物质如组胺等，这些物质刺激胃肠道黏膜和神经，导致恶心感。主要表现为上腹部不适，可能伴有食欲减退或厌恶特定食物。
2.呕吐
当毒素刺激胃肠黏膜时，会导致胃肠平滑肌强烈收缩，进而引发呕吐反应。呕吐通常发生在进食后不久，且可能伴随胃内容物或胆汁排出。
3.腹痛
腹痛可能是由于螃蟹中的毒素刺激胃肠道平滑肌，导致其痉挛所致。疼痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间长短不一。
4.腹泻
腹泻是机体为了排除有害物质而增加肠道蠕动的一种防御性反应，此时毒素会刺激肠壁，使水分和电解质分泌增多，从而引起腹泻。排便次数明显超过平时习惯频率，常伴有腹部不适或里急后重感。
5.眩晕
眩晕是由内耳前庭系统功能紊乱引起的，而某些毒性成分可能会干扰前庭系统的正常功能，导致眩晕的发生。患者感到自身或周围环境旋转，有时伴随着恶心、呕吐等症状。
针对上述症状，建议进行血液毒物检测以评估是否存在蟹类毒素或其他潜在的化学污染物。对于轻度中毒，可采取催吐、洗胃等方式处理；中重度则需及时就医，遵医嘱使用阿托品、盐酸氯丙嗪等药物缓解症状。在处理蟹类中毒的同时，应密切监测患者的水电解质平衡，避免脱水或过度失水的情况发生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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