芒果中毒可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口角麻木等症状，严重时需及时就医。
1.恶心
当摄入了不新鲜或者变质的芒果时，其中所含有的细菌会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。此症状通常发生于上腹部，可能伴随食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
芒果中含有醛酸等物质，食用后可能会诱发机体出现过敏反应，从而会引起呕吐的现象。呕吐可发生在任何时间点，但多在进食后不久发生，严重者可能导致脱水和电解质失衡。
3.腹痛
若患者食用未成熟的芒果，其含有醛酸和乳酸等有机物质，这些物质具有毒性，会导致肠蠕动加快，进而引起腹痛的情况发生。腹痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间和强度因个体差异而异。
4.腹泻
由于芒果中含有的醛酸和乳酸等物质会刺激胃肠道平滑肌，使胃肠运动加速，进而引发腹泻的发生。腹泻常表现为频繁的大便次数增多，且大便呈稀薄状，严重者可能出现水样便。
5.口角麻木
如果患者对芒果过敏，在食用后会产生免疫应答，释放组胺等介质，这些介质作用于神经末梢，就会导致口角麻木的症状。这种症状主要影响口腔周围区域，可能伴有刺痛感或烧灼感。
针对芒果中毒引起的症状，可以进行血常规、尿常规以及粪便常规等检测。对于轻度症状，可通过大量饮水促进毒素排出；对于重度症状，则需要及时就医接受洗胃、灌肠等处理。日常生活中，应注意避免过量食用未经彻底烹饪的食物，特别是对于有食物过敏史的人群。
1.恶心
当摄入了不新鲜或者变质的芒果时，其中所含有的细菌会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心的症状。此症状通常发生于上腹部，可能伴随食欲减退或厌恶特定食物的感觉。
2.呕吐
芒果中含有醛酸等物质，食用后可能会诱发机体出现过敏反应，从而会引起呕吐的现象。呕吐可发生在任何时间点，但多在进食后不久发生，严重者可能导致脱水和电解质失衡。
3.腹痛
若患者食用未成熟的芒果，其含有醛酸和乳酸等有机物质，这些物质具有毒性，会导致肠蠕动加快，进而引起腹痛的情况发生。腹痛一般集中在脐周或下腹部，持续时间和强度因个体差异而异。
4.腹泻
由于芒果中含有的醛酸和乳酸等物质会刺激胃肠道平滑肌，使胃肠运动加速，进而引发腹泻的发生。腹泻常表现为频繁的大便次数增多，且大便呈稀薄状，严重者可能出现水样便。
5.口角麻木
如果患者对芒果过敏，在食用后会产生免疫应答，释放组胺等介质，这些介质作用于神经末梢，就会导致口角麻木的症状。这种症状主要影响口腔周围区域，可能伴有刺痛感或烧灼感。
针对芒果中毒引起的症状，可以进行血常规、尿常规以及粪便常规等检测。对于轻度症状，可通过大量饮水促进毒素排出；对于重度症状，则需要及时就医接受洗胃、灌肠等处理。日常生活中，应注意避免过量食用未经彻底烹饪的食物，特别是对于有食物过敏史的人群。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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