烧烤煤炭可能会引起一氧化碳中毒，但通常取决于使用方法及环境条件。
一氧化碳中毒是由于煤炭不完全燃烧产生的一氧化碳被机体吸入后与血红蛋白结合，使氧气无法正常运输至身体各处，造成组织缺氧的情况。
在封闭或通风不良的空间中长时间烧烤煤炭也可能导致一氧化碳中毒。
因此，在烧烤时需确保有足够的通风，并定期检查炭火是否充分燃烧以减少一氧化碳的产生。
一氧化碳中毒是由于煤炭不完全燃烧产生的一氧化碳被机体吸入后与血红蛋白结合，使氧气无法正常运输至身体各处，造成组织缺氧的情况。
在封闭或通风不良的空间中长时间烧烤煤炭也可能导致一氧化碳中毒。
因此，在烧烤时需确保有足够的通风，并定期检查炭火是否充分燃烧以减少一氧化碳的产生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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