3岁及以上的儿童可以适量食用黑米。
3岁以下的幼儿消化系统发育不完全,而黑米中的植酸和蛋白酶抑制剂可能会影响其对铁和其他重要矿物质的吸收,因此不宜过早引入。
如果孩子对黑米过敏,则不能食用,否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。
在为孩子添加新食物时,应从少量开始,并密切观察是否有过敏或不耐受反应。另外,若孩子摄入后出现不适症状,应及时就医处理。
3岁以下的幼儿消化系统发育不完全,而黑米中的植酸和蛋白酶抑制剂可能会影响其对铁和其他重要矿物质的吸收,因此不宜过早引入。
如果孩子对黑米过敏,则不能食用,否则可能会出现皮疹、瘙痒等不良反应。
在为孩子添加新食物时,应从少量开始,并密切观察是否有过敏或不耐受反应。另外,若孩子摄入后出现不适症状,应及时就医处理。