39问医生

糖尿病人吃肉会升高血糖吗?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病人吃肉不一定会引起血糖升高。
血糖是否因吃肉而升高取决于个体的胰岛β细胞功能以及身体对食物消化吸收的调节能力。对于胰岛功能较好的患者,肉类中的蛋白质和脂肪有助于延缓碳水化合物的吸收速度,减少胰岛β细胞的工作负荷,因此不太可能导致血糖明显升高。
如果摄入过多高糖分肉类或在短时间内大量进食,则可能会导致血糖水平急剧上升。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。均衡饮食、定时定量摄取食物是关键所在。建议患者定期监测血糖水平,并根据医生指导调整饮食结构与运动计划。
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2024-04-16 浏览100
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