炖乌鸡时可以放西洋参。
炖乌鸡时放入西洋参能够使营养更加丰富，有助于提高机体抵抗力，促进身体健康。
如果患者存在高血压、心脏病等疾病，则不宜食用。因为西洋参具有一定的降血压作用，此时食用可能会导致血压过低。
在炖制乌鸡汤的过程中，需注意控制好火候和时间，以充分释放中草药的有效成分，同时避免破坏食物中的营养物质。
炖乌鸡时放入西洋参能够使营养更加丰富，有助于提高机体抵抗力，促进身体健康。
如果患者存在高血压、心脏病等疾病，则不宜食用。因为西洋参具有一定的降血压作用，此时食用可能会导致血压过低。
在炖制乌鸡汤的过程中，需注意控制好火候和时间，以充分释放中草药的有效成分，同时避免破坏食物中的营养物质。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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