羊奶粉和水解奶粉的区别在于营养成分、蛋白质分子量、消化吸收率、是否致敏以及适用人群。
1.营养成分
羊奶粉中的蛋白质以α-S1酪蛋白为主，而水解蛋白奶粉中的蛋白质被分解为小分子肽链或氨基酸，使其更易被消化吸收。
2.蛋白质分子量
羊奶粉中蛋白质分子量相对较高，而水解蛋白奶粉经过处理后蛋白质分子量较低。
3.消化吸收率
羊奶粉相较于其他动物奶制品而言，其脂肪球及蛋白质颗粒更为细小，因此更容易被机体所消化与吸收。水解蛋白奶粉是将大分子蛋白分解成小分子蛋白，使不耐受的人群可以接受。
4.是否致敏
羊奶粉可能引起过敏反应，尤其是对牛奶蛋白过敏的儿童；水解蛋白奶粉通过分解大分子蛋白降低致敏性，适合有过敏史的宝宝。
5.适用人群
羊奶粉适用于大多数健康婴儿以及存在乳糖不耐受、食物蛋白过敏等问题者。水解蛋白奶粉主要用于预防或减轻由蛋白引起的胃肠道不适症状，如腹胀、腹泻等。
选择奶粉时应考虑孩子的年龄、体质和特殊需求，并遵循医生建议。确保使用正确的冲调比例以避免过浓导致胃肠负担加重。
2024-02-18 19:27 举报
