蜂麻根炖鸡具有滋阴补血、健脾开胃、祛风止痛、活血化瘀等功效和作用。
1.滋阴补血
蜂麻根炖鸡中含有的营养物质可以促进红细胞的生成，提高血液中的红细胞数量，改善贫血症状。
2.健脾开胃
适量食用蜂麻根炖鸡可为身体提供能量，并促进食欲，进而达到健脾开胃的效果。
3.祛风止痛
该汤具有一定的镇静作用，有助于缓解肌肉紧张和疼痛，从而起到祛风止痛的作用。
4.活血化瘀
由于其具有活血通络的作用，所以对于跌打损伤所引起的肿胀、淤青等症状有一定的治疗效果。
在食用蜂麻根炖鸡时需注意过敏反应，如出现瘙痒、皮疹等不适症状应立即停止食用。此外，对存在高血压或心血管疾病的人群而言，过量摄入可能加重病情，因此这类人群应在医生指导下谨慎食用。
1.滋阴补血
蜂麻根炖鸡中含有的营养物质可以促进红细胞的生成，提高血液中的红细胞数量，改善贫血症状。
2.健脾开胃
适量食用蜂麻根炖鸡可为身体提供能量，并促进食欲，进而达到健脾开胃的效果。
3.祛风止痛
该汤具有一定的镇静作用，有助于缓解肌肉紧张和疼痛，从而起到祛风止痛的作用。
4.活血化瘀
由于其具有活血通络的作用，所以对于跌打损伤所引起的肿胀、淤青等症状有一定的治疗效果。
在食用蜂麻根炖鸡时需注意过敏反应，如出现瘙痒、皮疹等不适症状应立即停止食用。此外，对存在高血压或心血管疾病的人群而言，过量摄入可能加重病情，因此这类人群应在医生指导下谨慎食用。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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