39问医生

吃黑玉米的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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吃黑玉米具有补充营养素、预防便秘、改善皮肤健康、降低血糖、保护心血管健康等功效和作用。
1.补充营养素
黑玉米中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体提供必要的养分。
2.预防便秘
其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,从而起到预防便秘的效果。
3.改善皮肤健康
此外,其含有的花青素具有抗氧化作用,能够清除自由基,延缓皮肤衰老,使肌肤更加光滑有弹性。
4.降低血糖
黑玉米中的碳水化合物被缓慢地分解和吸收,有助于维持稳定的血糖水平,减少糖尿病风险。
5.保护心血管健康
它含有不饱和脂肪酸,能帮助降低血脂和胆固醇,预防动脉粥样硬化,对心血管系统有益。
虽然黑玉米营养价值高,但不宜过量食用,以免引起腹胀或消化不良等问题。同时,对于患有特定疾病如高血压、糖尿病的人群,摄入时还需谨慎,并且在医生指导下进行。
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2024-04-14 浏览100
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