排骨山药石斛汤具有补气养血、健脾养胃、滋阴清热的功效和作用。
1.补气养血
该汤中的当归具有补血调经之效；党参可健脾益肺，两者合用能增强机体免疫力。
2.健脾养胃
其中的白术能够起到燥湿利水，健脾消食的作用；茯苓则有渗湿健脾的效果，从而达到健脾养胃的目的。
3.滋阴清热
山药、枸杞子等食材在中医中被认为具有滋阴清热的功效。
使用上述药材进行煲汤时需注意适量原则，避免过量摄入引起消化不良等问题。另外，对于存在高血压或心脏病的人群而言，长期食用还需监测血压及心率的变化情况。
1.补气养血
该汤中的当归具有补血调经之效；党参可健脾益肺，两者合用能增强机体免疫力。
2.健脾养胃
其中的白术能够起到燥湿利水，健脾消食的作用；茯苓则有渗湿健脾的效果，从而达到健脾养胃的目的。
3.滋阴清热
山药、枸杞子等食材在中医中被认为具有滋阴清热的功效。
使用上述药材进行煲汤时需注意适量原则，避免过量摄入引起消化不良等问题。另外，对于存在高血压或心脏病的人群而言，长期食用还需监测血压及心率的变化情况。
首都医科大学附属北京儿童医院
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