39问医生

地菜的功效与禁忌?

李红冬 综合内科 副主任医师
深圳市宝安人民医院 三级甲等
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地菜一般是指苋菜,苋菜的功效主要包括补充营养、促进消化等,苋菜的禁忌主要包括脾胃虚寒者、过敏者等,建议患者根据自身的具体情况选择合适的食用量。

1、功效

苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、磷元素、铁元素等营养物质,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。苋菜中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以辅助改善便秘的情况。

2、禁忌

脾胃虚寒者不宜过量食用苋菜,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对苋菜过敏者也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。

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2022-03-29 浏览100
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