禁食病人每日静脉补液一般包括水、糖、盐、维生素、蛋白质、脂肪乳等，但具体补液量需要根据病人的具体情况进行判断。
禁食病人主要是指通过胃肠外营养的方式，维持身体的正常生理功能。由于长时间的禁食，身体的各个器官会处于缺乏营养的状态，因此需要通过静脉补液的方式进行营养支持，维持身体的正常运转。
如果患者的身体体质比较好，没有出现明显的不适症状，可以每日静脉补液3000ml左右，补充身体所需要的营养。如果患者的身体体质比较差，出现了明显的不适症状，比如恶心、呕吐、血压下降等，可以每日静脉补液5000ml左右，补充身体所需要的营养。
在日常生活中，患者还需要注意饮食健康，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，有利于身体的恢复。同时，患者还需要注意多休息，避免过度劳累，以免加重病情。
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