39问医生

高血糖吃黑麦好还是荞麦好

黄圣婷 内分泌科 主治医师
昆明医科大学第一附属医院 三级甲等
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高血糖患者一般来说吃黑麦会好点。黑荞麦，可药用，具有消食、解滞、止汗的功效。除富含油酸和亚油酸外，还含有叶绿素、芦丁和烟酸，可降低胆固醇、血脂和血压，保护血管功能。人体内形成的血糖峰值相对滞后，适用于糖尿病患者和代谢综合症患者。此外，应该避免食用油炸食品、肥肉、坚果和其他高脂肪食品。
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2022-04-26 浏览100次
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