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蔬菜吃多了会发胖吗？

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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蔬菜吃多了不会发胖。
蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养物质，但其含有的热量相对较低，所以不必担心吃蔬菜会导致肥胖。此外，膳食纤维还有助于促进消化系统健康，并减少体内有害物质积累。
如果摄入过多高油或高盐调味料烹制的炒菜，则可能导致能量超标而增加肥胖风险。
选择新鲜且低卡路里的蔬菜是关键，同时注意控制烹饪方法和食用量以维持合理体重。
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2024-04-12 浏览100次
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