糯米吃多了会导致发胖。因为糯米是一种高热量、高碳水化合物的食物,过量摄入会导致热量摄入过多,无法被身体完全消耗,转化为脂肪储存起来,从而引起体重增加。因此,为了控制体重,应适量食用糯米,并结合适当的运动和均衡的饮食。