39问医生

广东腊肠要蒸多久

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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广东腊肠一般需要蒸10分钟左右即可。

广东腊肠是一种风味独特的食物,主要是由猪肉、鸡肉、牛肉等肉类,以及葱、姜、蒜等调味品制作而成。其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。同时,腊肠还含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防或缓解便秘的情况。一般情况下,广东腊肠需要蒸10分钟左右即可,以免蒸的时间过长,导致其口感变差,同时还可能会导致其中的营养物质流失。

但需注意的是,由于腊肠属于腌制食物,其中含有大量的亚硝酸盐,如果过量食用,可能会导致亚硝酸盐中毒,出现头晕、恶心等不适症状。因此,建议患者适量食用腊肠。

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2022-04-01 浏览100
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