麦胚芽黑麦片的功效与作用

任正新 主治医师 三甲
河西学院附属张掖人民医院 全科

麦胚芽黑麦片具有能量补充、膳食纤维增加、胆固醇降低、维生素E补充、铁质补充等功效和作用。
1.能量补充
麦胚芽黑麦片含有碳水化合物,可为身体提供稳定的能量来源。
2.膳食纤维增加
该产品富含非淀粉类食物纤维,能促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3.胆固醇降低
其中所含有的不饱和脂肪酸可以协助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病风险。
4.维生素E补充
麦胚芽黑麦片中还含有一定量的天然抗氧化剂-维生素E,有助于抵抗自由基损伤,维护细胞健康。
5.铁质补充
其富含非血红素铁,易于被人体吸收利用,对于缺铁性贫血患者有益。
注意控制每日摄入量以避免热量超标。另外,对麦胚芽或黑麦过敏者应谨慎食用,以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。

2024-04-20 05:42 举报
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