龙鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，龙鱼的禁忌主要是过敏者禁食。
1、功效与作用
龙鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、脑磷脂、视黄醇、胆固醇、烟酸等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育，有利于提高人体的免疫力。龙鱼中还含有大量的维生素A，可以促进视网膜的发育，有利于改善视力。龙鱼中含有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂，可以促进大脑的发育，有利于提高人体的记忆力。龙鱼中还含有大量的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
2、禁忌
过敏者禁食龙鱼，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，龙鱼中含有大量的蛋白质，患者过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，患者也不宜过量食用龙鲩鲩
