藜蒿一般指的是茼蒿。茼蒿具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病等功效，但食用茼蒿要注意适量，以免加重胃肠负担。
1、补充营养
茼蒿中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸、钾、钠、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且茼蒿中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。
2、润肠通便
茼蒿中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用茼蒿，有利于改善便秘的情况。
3、辅助降血压
茼蒿中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
4、辅助降血脂
茼蒿中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养物质，可以促进体内的血液循环，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，从而达到辅助降血脂的功效。
5、辅助预防心脑血管疾病
茼蒿中含有丰富的叶酸、维生素、氨基酸等营养物质，可以促进体内的血液循环，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，从而达到辅助预防心脑血管疾病的功效。
但需要注意的是，茼蒿中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，建议患者适量食用茼蒿。此外，对茼蒿过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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