菠萝蜜籽一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、促进血液循环等功效与作用，菠萝蜜籽中含有丰富的蛋白质、淀粉、糖类、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养物质，可以为人体补充所需要的营养物质。但需注意对菠萝蜜籽过敏者禁止食用。
1、补充营养
菠萝蜜籽中含有丰富的蛋白质、淀粉、糖类、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养物质，可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
菠萝蜜籽中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃菠萝蜜籽，有利于排便。
3、提高免疫力
菠萝蜜籽中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强人体的免疫力。
4、辅助保护血管
菠萝蜜籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、泛酸等营养物质，可以辅助促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的目的。
5、促进血液循环
菠萝蜜籽中含有丰富的维生素B12，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到促进血液回流的目的。如果存在下肢静脉曲张的患者，可以适当吃菠萝蜜籽，在一定程度上可以改善下肢水肿的情况。
虽然菠萝蜜籽的功效有很多，但是不建议多吃，以免给胃肠增加负担，从而出现腹胀、腹痛等情况，不利于身体的健康。
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