39问医生

黑小米粥的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黑小米粥具有补充能量、促进消化、改善睡眠质量、调节血糖水平、降低血脂等功效和作用。
1.补充能量
黑小米粥中富含碳水化合物,可为身体提供快速而持久的能量来源。
2.促进消化
碳水化合物在体内被分解成葡萄糖,经小肠吸收后转化为能量,有助于改善胃肠功能,加速食物的消化与吸收。
3.改善睡眠质量
适当食用黑小米粥可以增加血清素的分泌,这是一种能够使人感到放松和困倦的神经递质,从而提高睡眠质量。
4.调节血糖水平
由于黑小米粥中的碳水化合物会被逐步分解并转化为葡萄糖,使得血糖浓度得以稳定在一个相对均衡的状态下。
5.降低血脂
摄入适量的碳水化合物可以帮助肝脏合成高密度脂蛋白胆固醇,这种类型的胆固醇具有抗动脉粥样硬化作用,因此能起到一定的降低血脂效果。
虽然黑小米粥对健康有益,但建议适量食用以避免过量摄入碳水化合物导致体重增加或血糖波动。对于需要控制血糖的人群而言,应监测并调整饮食中的碳水化合物含量。
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2024-01-27 浏览100
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