甘薯是一种常见的食物，也具有一定的功效与作用，如补充营养、促进消化、保护血管、辅助改善便秘、保护眼睛等，但食物的功效与作用有限，不能代替药物。
1、补充营养
甘薯中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
甘薯中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动减慢的情况，可以适当吃甘薯，有利于促进消化。
3、保护血管
甘薯中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，可以促进血液循环，在一定程度上还可以达到保护血管的作用。
4、辅助改善便秘
甘薯中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃甘薯，有利于促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以达到辅助改善便秘的效果。
5、保护眼睛
甘薯中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上还可以达到保护眼睛的作用。如果存在近视的患者，可以适当吃甘薯，有利于保护眼睛。
虽然甘薯的功效有很多，但是不建议多吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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