39问医生

荷兰豆焯水多久

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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荷兰豆一般焯水2-3分钟左右即可。

荷兰豆是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质。荷兰豆中还含有膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。荷兰豆通常需要焯水后再食用,可以去除荷兰豆中的草酸,避免食用后出现草酸钙结石。通常情况下,焯水2-3分钟左右就可以。如果焯水时间过长,可能会导致荷兰豆中的营养物质流失,还可能会导致荷兰豆口感变差。因此,建议患者尽量避免长时间焯水。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。

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2022-04-01 浏览100
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