红鲳鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效,对于痛风、肾病等患者是不建议食用的。
1、功效作用
红鲳鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用后可以为人体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,提高记忆力。红鲳鱼中含有DHA,可以促进脑部神经的发育,起到健脑益智的作用,也可以保护视力,防止眼睛老化。红鲳鱼中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,起到明目的作用。红鲳鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,从而预防心脑血管疾病。
2、禁忌
对于痛风、肾病等患者是不建议食用的,因为红鲳鱼中含有的嘌呤成分比较高,食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。另外,对红鲳鱼过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,也可以适当参加有氧运动,比如跑步、游泳、跳绳等,可以增强自身抵抗力。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。