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甘蓝芥菜头怎么吃

发病时间：不清楚

病情描述：甘蓝芥菜头怎么吃

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医生回答

黎永安主治医师三甲

全科

甘蓝芥菜头可以通过凉拌、炒制、腌制、煮粥、凉拌等方式来吃，可以为身体补充所需要的营养。

1、凉拌

甘蓝芥菜头当中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者可以将甘蓝芥菜头清洗干净，然后切成丝，放入适量的凉水，浸泡一段时间后可以凉拌吃。

2、炒制

甘蓝芥菜头炒制时，需要将甘蓝芥菜头放入油锅中，加入适量的食用油，放入食用油后炒制，可以使芥菜头的味道更加鲜美，也可以补充身体所需要的营养。

3、腌制

甘蓝芥菜头腌制时，需要将甘蓝芥菜头清洗干净，然后放入适量的食用盐，腌制一段时间后可以食用，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动。

4、煮粥

甘蓝芥菜头煮粥时，需要将甘蓝芥菜头切成段，与大米或小米一起煮粥，粥煮好后可以适当地加入一些食用盐，有利于促进食欲。

5、凉拌

甘蓝芥菜头也可以通过凉拌的方式来吃，可以清炒，也可以凉拌，凉拌时需要将甘蓝芥菜头清洗干净，并且要彻底煮熟，以免引起胃肠道不适。

在日常生活中，患者要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，不要吃辛辣、刺激的食物，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-04-01 14:45 举报

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