甜酒酿蛋具有营养补充、改善消化功能、缓解痛经、活血化瘀等功效和作用。
1.营养补充
甜酒酿蛋含有一定量的糖分、维生素B族等营养物质，适量食用可为身体提供能量和必需的养分。
2.改善消化功能
甜酒酿中的酵母菌有助于促进胃肠蠕动，而蛋类食物则能够增加食欲，从而达到改善消化功能的目的。
3.缓解痛经
对于女性来说，适当摄入甜酒酿蛋可以起到一定的温经散寒作用，进而减轻或预防痛经的发生。
4.活血化瘀
甜酒酿蛋中含有的酒精成分有一定的扩张血管效果，能促进血液循环，从而达到活血化瘀的效果。
需要注意的是，虽然甜酒酿蛋具有多种益处，但不宜过量食用以避免血糖波动。此外，对酒精过敏者应慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.营养补充
甜酒酿蛋含有一定量的糖分、维生素B族等营养物质，适量食用可为身体提供能量和必需的养分。
2.改善消化功能
甜酒酿中的酵母菌有助于促进胃肠蠕动，而蛋类食物则能够增加食欲，从而达到改善消化功能的目的。
3.缓解痛经
对于女性来说，适当摄入甜酒酿蛋可以起到一定的温经散寒作用，进而减轻或预防痛经的发生。
4.活血化瘀
甜酒酿蛋中含有的酒精成分有一定的扩张血管效果，能促进血液循环，从而达到活血化瘀的效果。
需要注意的是，虽然甜酒酿蛋具有多种益处，但不宜过量食用以避免血糖波动。此外，对酒精过敏者应慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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