小香芹具有利尿通便、促进消化、镇静催眠、降血压、抗氧化等功效和作用。
1.利尿通便
小香芹富含水分及纤维素，能增加肠道蠕动和肾小球滤过率，从而起到利尿通便的作用。
2.促进消化
小香芹中的挥发油具有刺激食欲和促进胃肠运动的作用，能够改善消化功能，缓解胃部不适。
3.镇静催眠
食用小香芹有助于松弛神经，提高睡眠质量，其含有的一种叫做欧芹脑苷酯的物质具有镇静催眠的效果。
4.降血压
小香芹中的一些成分可以扩张外周血管，降低外周阻力，从而达到降低血压的目的。
5.抗氧化
小香芹中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化剂，这些物质可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
在食用小香芹时需注意适量摄入，避免过量导致腹泻或腹痛。对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言，不宜长期大量食用，以免影响病情控制。
1.利尿通便
小香芹富含水分及纤维素，能增加肠道蠕动和肾小球滤过率，从而起到利尿通便的作用。
2.促进消化
小香芹中的挥发油具有刺激食欲和促进胃肠运动的作用，能够改善消化功能，缓解胃部不适。
3.镇静催眠
食用小香芹有助于松弛神经，提高睡眠质量，其含有的一种叫做欧芹脑苷酯的物质具有镇静催眠的效果。
4.降血压
小香芹中的一些成分可以扩张外周血管，降低外周阻力，从而达到降低血压的目的。
5.抗氧化
小香芹中含有丰富的维生素C和类黄酮等抗氧化剂，这些物质可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
在食用小香芹时需注意适量摄入，避免过量导致腹泻或腹痛。对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言，不宜长期大量食用，以免影响病情控制。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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