39问医生

野生小蒜苗能多吃吗会不会对身体有害

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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野生小蒜苗一般不能多吃，可能会对身体有害。蒜苗是属于辛辣类的一种蔬菜，在蒜苗中含有很多的营养物质，也含有一定量的辣素，如果过量食用也是会带来一些坏处的，食用一般要注意控制好量是非常关键的，如果多次食用可能会造成肠胃的负担，刺激到肠胃。患者一般可能会出现胃肠疾病。

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2022-05-18 浏览100次

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