椰子肉具有提供能量、补充维生素C、促进消化、增加皮肤水分、维持电解质平衡等功效和作用。
1.提供能量
椰子肉含有脂肪和碳水化合物，这些物质在体内氧化可产生热量，为身体活动提供燃料。
2.补充维生素C
椰子肉富含维生素C，该营养素具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损伤，并支持免疫系统功能。
3.促进消化
椰子肉中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化吸收效率。
4.增加皮肤水分
椰子肉中的脂肪和糖分能够帮助锁住肌肤水分，保持皮肤弹性光泽。
5.维持电解质平衡
椰子肉中含有的钠、钾等矿物质元素可以帮助调节体内的液体平衡状态。
需要注意的是，虽然椰子肉有一定的营养价值，但不建议过量食用，以免引起腹泻或肥胖等问题。此外，对于有椰子过敏史的人群而言，应避免食用以防止发生不良反应。
1.提供能量
椰子肉含有脂肪和碳水化合物，这些物质在体内氧化可产生热量，为身体活动提供燃料。
2.补充维生素C
椰子肉富含维生素C，该营养素具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损伤，并支持免疫系统功能。
3.促进消化
椰子肉中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化吸收效率。
4.增加皮肤水分
椰子肉中的脂肪和糖分能够帮助锁住肌肤水分，保持皮肤弹性光泽。
5.维持电解质平衡
椰子肉中含有的钠、钾等矿物质元素可以帮助调节体内的液体平衡状态。
需要注意的是，虽然椰子肉有一定的营养价值，但不建议过量食用，以免引起腹泻或肥胖等问题。此外，对于有椰子过敏史的人群而言，应避免食用以防止发生不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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