黄豌豆粉具有提供能量、增强消化功能、改善皮肤健康、预防贫血、调节血脂等功效和作用。
1.提供能量
黄豌豆粉中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供稳定的能量来源。
2.增强消化功能
黄豌豆粉中含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.改善皮肤健康
黄豌豆粉中的维生素E具有抗氧化作用，能帮助减少自由基对皮肤的损伤，延缓皮肤老化过程。
4.预防贫血
黄豌豆粉中铁元素丰富，对于缺铁性贫血有较好的防治效果。
5.调节血脂
黄豌豆粉富含可溶性纤维，能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。
在食用黄豌豆粉时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或肥胖等问题。此外，对于需要控制血糖的人群而言，应监测其血糖变化，以免引起血糖波动。
1.提供能量
黄豌豆粉中含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供稳定的能量来源。
2.增强消化功能
黄豌豆粉中含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.改善皮肤健康
黄豌豆粉中的维生素E具有抗氧化作用，能帮助减少自由基对皮肤的损伤，延缓皮肤老化过程。
4.预防贫血
黄豌豆粉中铁元素丰富，对于缺铁性贫血有较好的防治效果。
5.调节血脂
黄豌豆粉富含可溶性纤维，能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到调节血脂的作用。
在食用黄豌豆粉时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或肥胖等问题。此外，对于需要控制血糖的人群而言，应监测其血糖变化，以免引起血糖波动。
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北京协和医院
贵州省第二人民医院
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