39问医生

藕粉和葛根粉一起冲泡的功效

盛晓茜 中医科 副主任医师
沈阳市中医院 三级甲等
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藕粉和葛根粉一起冲泡具有利于排便、抗酒精中毒的功效 。藕粉是久负盛誉的一种传统滋养食品,营养价值极高,含有丰富的黏液蛋白、膳食纤维,能与食物中的胆固醇及甘油三酯结合,利于排便,从而能减少脂类的吸收。此外葛根粉中含有的大豆苷有助于分解酒精,减少酒精对肠胃的刺激,具有良好的抗酒精中毒功效。
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2022-05-23 浏览100
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