带血的新鲜鹿茸泡酒前需要清洗。
带血的新鲜鹿茸中可能存在微生物、灰尘等杂质，因此需要清洗以去除这些潜在的风险因素。此外，为了更好地保留鹿茸中的营养成分，在浸泡过程中也应注意控制温度和时间。
鹿茸属于中药材的一种，其具有补肾阳、益精血的功效，对于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状有一定的缓解作用。但需注意的是，鹿茸并不适用于阴虚火旺体质的人群食用，以免导致病情加重。
在使用鹿茸时需注意观察有无不良反应发生，并且不宜过量服用，以免引起上火症状。另外，鹿茸与醋同食可能会降低营养价值，故不建议二者同时食用。
带血的新鲜鹿茸中可能存在微生物、灰尘等杂质，因此需要清洗以去除这些潜在的风险因素。此外，为了更好地保留鹿茸中的营养成分，在浸泡过程中也应注意控制温度和时间。
鹿茸属于中药材的一种，其具有补肾阳、益精血的功效，对于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状有一定的缓解作用。但需注意的是，鹿茸并不适用于阴虚火旺体质的人群食用，以免导致病情加重。
在使用鹿茸时需注意观察有无不良反应发生，并且不宜过量服用，以免引起上火症状。另外，鹿茸与醋同食可能会降低营养价值，故不建议二者同时食用。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
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