甘草话梅具有镇静催眠、抗炎解痉、止咳平喘、利尿消肿等功效和作用。
1.镇静催眠
甘草中的甘草皂苷具有中枢抑制作用，能够促进大脑中神经递质5-羟色胺的合成，从而起到镇静催眠的效果。
2.抗炎解痉
甘草含有甘草酸等成分，这些物质具有抗炎作用，能有效抑制炎症反应；同时也能缓解平滑肌痉挛，对胃肠道不适症状有改善作用。
3.止咳平喘
甘草所含有的甘草甜素可以刺激肾上腺皮质激素的产生，而该激素具有舒张支气管平滑肌的作用，因此对于咳嗽、哮喘等症状有一定的缓解效果。
4.利尿消肿
甘草中的甘草甜素具有利尿作用，可增加体内水分排泄，降低体内的钠离子浓度，进而达到消除水肿的目的。
甘草话梅作为零食偶尔食用较为合适，长期或过量摄入可能导致水钠潴留引起水肿，还可能影响血压水平，不利于身体健康。
1.镇静催眠
甘草中的甘草皂苷具有中枢抑制作用，能够促进大脑中神经递质5-羟色胺的合成，从而起到镇静催眠的效果。
2.抗炎解痉
甘草含有甘草酸等成分，这些物质具有抗炎作用，能有效抑制炎症反应；同时也能缓解平滑肌痉挛，对胃肠道不适症状有改善作用。
3.止咳平喘
甘草所含有的甘草甜素可以刺激肾上腺皮质激素的产生，而该激素具有舒张支气管平滑肌的作用，因此对于咳嗽、哮喘等症状有一定的缓解效果。
4.利尿消肿
甘草中的甘草甜素具有利尿作用，可增加体内水分排泄，降低体内的钠离子浓度，进而达到消除水肿的目的。
甘草话梅作为零食偶尔食用较为合适，长期或过量摄入可能导致水钠潴留引起水肿，还可能影响血压水平，不利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
