苦栗子粉具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、清热解毒、利尿消肿等功效和作用。
1.补中益气
苦栗子粉具有一定的补中益气作用，能够增强机体免疫力，改善食欲不振等症状。
2.健脾养胃
苦栗子粉还对脾胃有益，能促进消化吸收，缓解腹胀、腹泻等不适症状。
3.滋阴润燥
适量食用苦栗子粉可起到滋阴润燥的效果，对于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘有一定的辅助效果。
4.清热解毒
苦栗子粉味苦性寒，有轻微的毒性，但其具有一定的清热解毒作用，可用于缓解痈疽肿毒、咽喉肿痛等问题。
5.利尿消肿
苦栗子粉中的某些成分有利尿作用，适当摄入可以增加排尿量，从而达到消除体内潴留水分的目的。
需要注意的是，苦栗子粉虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。另外，苦栗子粉含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
1.补中益气
苦栗子粉具有一定的补中益气作用，能够增强机体免疫力，改善食欲不振等症状。
2.健脾养胃
苦栗子粉还对脾胃有益，能促进消化吸收，缓解腹胀、腹泻等不适症状。
3.滋阴润燥
适量食用苦栗子粉可起到滋阴润燥的效果，对于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘有一定的辅助效果。
4.清热解毒
苦栗子粉味苦性寒，有轻微的毒性，但其具有一定的清热解毒作用，可用于缓解痈疽肿毒、咽喉肿痛等问题。
5.利尿消肿
苦栗子粉中的某些成分有利尿作用，适当摄入可以增加排尿量，从而达到消除体内潴留水分的目的。
需要注意的是，苦栗子粉虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重肾脏负担。另外，苦栗子粉含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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