栗子粉是由栗子加工制成，营养丰富，适量食用对人体有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、预防骨质疏松等功效与作用，但应避免过量食用。
1、补充营养
栗子粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，对人体保持健康有一定的辅助作用。
2、促进消化
栗子粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
栗子粉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用后可以促进机体的新陈代谢，还可以提高人体的免疫力。
4、辅助保护血管
栗子粉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，患者适量食用后可以辅助降低血液中的胆固醇，还可以辅助降低血压，在一定程度上可以起到辅助保护血管的作用。
5、预防骨质疏松
栗子粉中含有丰富的钙元素，患者适量食用后可以为机体补充所需要的钙元素，有助于促进骨骼的生长发育，在一定程度上可以起到预防骨质疏松的作用。
但患者需要注意避免过量食用栗子粉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。
