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病情描述：调和油是好油吗
医生回答
常光喜 主治医师 三甲
全科
调和油是一种由多种植物油按比例调配制成的食用油，通常包含多种营养成分，可以为身体提供必需的脂肪酸和其他营养素。调和油中的不同种类的植物油可以互补不足，使营养价值更加均衡；此外，调和油经过加工处理，稳定性较好，在储存和使用过程中不易氧化变质，保证了食品的安全性和品质。虽然调和油含有多种营养成分，但其是否“好”取决于个人的饮食需求和健康状况。选择食用油时应考虑自身健康目标和个人口味偏好，并注意查看产品标签以确保所选油品符合质量标准。 2024-04-08 13:06 举报
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