小虾米具有补充营养、增强身体免疫力、促进骨骼健康、改善血液循环、降低血压等功效和作用。
1.补充营养
小虾米富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。
2.增强身体免疫力
小虾米中的锌元素有助于白细胞的正常运作，提高机体抗病能力，从而起到增强身体免疫力的作用。
3.促进骨骼健康
小虾米中含有钙质及磷元素，这些物质能够帮助维持骨骼强度，并且在一定程度上预防骨质疏松症的发生。
4.改善血液循环
小虾米中所含有的不饱和脂肪酸具有降低血液黏稠度的效果，进而改善微循环状态，对于预防心血管疾病也有一定的益处。
5.降低血压
小虾米含有丰富的镁元素，该元素可以松弛血管平滑肌，使外周动脉扩张，达到降低血压的目的。
虽然小虾米营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高的情况。此外，对海鲜过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补充营养
小虾米富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。
2.增强身体免疫力
小虾米中的锌元素有助于白细胞的正常运作，提高机体抗病能力，从而起到增强身体免疫力的作用。
3.促进骨骼健康
小虾米中含有钙质及磷元素，这些物质能够帮助维持骨骼强度，并且在一定程度上预防骨质疏松症的发生。
4.改善血液循环
小虾米中所含有的不饱和脂肪酸具有降低血液黏稠度的效果，进而改善微循环状态，对于预防心血管疾病也有一定的益处。
5.降低血压
小虾米含有丰富的镁元素，该元素可以松弛血管平滑肌，使外周动脉扩张，达到降低血压的目的。
虽然小虾米营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良或胆固醇升高的情况。此外，对海鲜过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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