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吃黑豆芽的好处与坏处

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吃黑豆芽具有美白祛斑、美容养颜、滋养头发的好处，吃多了容易出现腹泻。黑豆芽中含有丰富的氨基酸、维生素B1、维生素B2等多种矿物质，可以起到抗氧化作用，能清除体内的自由基，经常食用黑豆芽，不仅可以美白祛斑、美容养颜、滋养头发，还可以提高身体免疫力，延缓衰老。此外黑豆芽中含有丰富的维生素A，能起到保护视力、预防夜盲症的作用。