墨鱼蛋具有补气血、养血滋阴、健脾益胃、润燥利尿、滋阴清热等功效和作用。
1.补气血
墨鱼蛋具有一定的补气养血作用，可辅助治疗贫血、乏力等症状。
2.养血滋阴
墨鱼蛋能滋养血液，缓解因失血或贫血引起的头晕、心悸等不适症状。
3.健脾益胃
适量食用墨鱼蛋有助于改善脾胃功能，提高食欲，促进消化吸收。
4.润燥利尿
墨鱼蛋有一定的润燥通便效果，对于便秘有较好的缓解作用，并且可以增加排尿次数，降低膀胱刺激症的发生率。
5.滋阴清热
墨鱼蛋性平，味甘咸，归肝肾经，具有滋阴清热的功效，适用于阴虚火旺所致的潮热盗汗、咽干口渴等症状。
墨鱼蛋需注意适量食用，避免过量导致消化不良。对海鲜过敏者应禁用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补气血
墨鱼蛋具有一定的补气养血作用，可辅助治疗贫血、乏力等症状。
2.养血滋阴
墨鱼蛋能滋养血液，缓解因失血或贫血引起的头晕、心悸等不适症状。
3.健脾益胃
适量食用墨鱼蛋有助于改善脾胃功能，提高食欲，促进消化吸收。
4.润燥利尿
墨鱼蛋有一定的润燥通便效果，对于便秘有较好的缓解作用，并且可以增加排尿次数，降低膀胱刺激症的发生率。
5.滋阴清热
墨鱼蛋性平，味甘咸，归肝肾经，具有滋阴清热的功效，适用于阴虚火旺所致的潮热盗汗、咽干口渴等症状。
墨鱼蛋需注意适量食用，避免过量导致消化不良。对海鲜过敏者应禁用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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贵州省第二人民医院
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