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内蒙奶疙瘩的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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内蒙奶疙瘩具有补充蛋白质、提供能量、促进骨骼发育、维持机体电解质平衡、增强免疫力等功效和作用。
1.补充蛋白质
奶疙瘩是由牛奶浓缩而成,富含乳蛋白,食用后可为人体提供必需氨基酸。
2.提供能量
蛋白质在体内氧化时会释放出热量,有助于满足身体日常活动所需能量。
3.促进骨骼发育
奶疙瘩中的钙元素可以增加骨密度,镁元素则能帮助调节神经功能,从而起到辅助骨骼健康的作用。
4.维持机体电解质平衡
奶疙瘩中含有人体所需的多种矿物质,如钠、钾等,这些物质对于保持细胞内外液体的电荷平衡至关重要。
5.增强免疫力
奶疙瘩中的乳铁蛋白具有抗菌作用,能够抑制病原菌的生长繁殖,提高机体抗感染能力。
奶疙瘩是一种高脂肪食品,长期过量摄入可能增加心血管疾病风险。建议适量食用,并配合均衡饮食以确保营养吸收全面。
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2024-01-26 浏览100
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